Demande d'idées pour apéritif dinatoire d'une crémaillaire

Bnjour,

Dans une semaine , je vais déménager. Après'être bien installée dans mes meubles, j'aimerais inviter quelques amis
pour la pendaison de crémaillaire.

J'aimerais faire une sorte d'apéritif dinatoire, avec des petits zakouskis préparés à l'avance et un apéritif genre sangria où punch.

Avez-vous des idées de petites bouchées que je pourrais préparer la veille et qu'elles soient encore mangeables le lendemain, où alors pouvez-vous me dire si je peux tout surgeler où si certaines denrées ne supportent pas le froid, car stressant facilement, impossible pour moi, de préparer le jour même ce genre de chose.

Merci à tous .