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Cuisine
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Auteur du sujet 27 octobre 2020 09:56
Hacher l'oignon et l'ail.
Les faire revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les tomates coupées en dés, la viande hachée, la farine, du sel, du poivre et les herbes de Provence.
Quand tout est cuit, couper le feu et ajouter le jaune d'oeuf et un peu de parmesan. Bien mélanger.
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Etaler au fond du plat à gratin. Préparer la purée. L'étaler au dessus de la viande. Saupoudrer de fromage râpé et faire gratiner.
Bon appétit !
Erwin
27 octobre 2020 17:22
Bonjour,
miammmm un vrais délice 😉
Auteur du sujet 27 octobre 2020 19:36
Coucou , je confirme ,j'ai eu ce souper hier ,je m'en pourlèche encore ,les babines ,dis-moi , si cela te fait plaisir et si tu as un email , je peux te faire parvenir , revues ,journaux ,magazines et musique aussi , dis-moi quoi , amitiés de belgique erwin
27 octobre 2020 19:50
oki je vais y penser merci , la musique peux être intéressante, mon homme aime bien les partitions, pour le reste je suis bien achalander , j'essaie déjà de mettre de l'ordre dans mes affaires et c'est pas une mince affaire. 😉
27 octobre 2020 19:52
Au faite tu a vu les petits plats que j'avais publier il y a un moment, peut être sa pourrais donner des idée a ton épouse 😉
Auteur du sujet 27 octobre 2020 20:32
Je vais de ce pas ,voir cela , pour la musique quasi tout en mp3 et tous styles , quand tu veux et pour ton homme , dis-moi quoi ,toutes mes amitiés bonne soirée erwin